喝茶能不能養腎

2022-08-28 16:05:34 39健康网

「多喝水會傷腎,久了不僅腎虛還易尿頻尿急」

「少喝水才傷腎,很多腎結石就是這樣來的」

關於「多喝水、少喝水,到底是傷腎還是養腎」的各類傳言,相信大家都不陌生了。那麼真相到底如何?今天九叔帶大家一起研究研究!

喝水過多、腎臟不好確實會引起尿頻尿急,但這不代表多喝水就會傷腎。事實上,適當多喝水反而能減輕腎臟的負擔。

在我們的腎臟中,有200萬個負責濃縮尿液的腎單位,腎臟會根據血液的進出量調配腎單位的「工作規模」。基本情況下,1/4的腎單位數就能滿足生理需求。

在喝水少的情況下,血液流速慢,進出腎臟的血流量較少,參與工作的腎單位數就少。而因為尿液量未達到「排放要求」,所以腎臟只好不斷壓榨尿液的水分,給身體補水。

重複消耗的工作越多,腎臟承受的負擔就越大。

但適當多喝水的話,情況就好很多。飲水量增加,不僅可促使血液流動加快,增加進出腎臟的血流量,讓腎臟會派出更多的腎單位參與工作;還能稀釋原尿的濃度,減輕腎臟濃縮尿液的負擔。

相當於用更多的人手,處理更少的事務,讓腎臟更輕鬆。

據中國疾控中心營養與食品安全調查顯示:72%的18-55歲成年人未達日均建議飲水量,只有18.8%的大學生按照建議喝夠水。

而喝水不足對腎臟的危害,還體現在腎結石上。

水分補充不足,腎臟就會不斷濃縮尿液,尿液越濃,就越容易把草酸鈣晶體沉澱下來,長期以往可能形成結石。

醫學調查數據顯示,在泌尿結石的32種成分裡,80%都是草酸鈣。尤其是偏熱的南方,人體出汗較多,導致腎結石發病率遙遙領先全國水平。2019年中國地質大學研究發現,全國泌尿結石平均發病率為6.5%,而南方發病率卻高達11.6%,個別地方甚至20%。

對於腎結石較小的患者(0.6釐米以下),大量喝水可以衝刷結石,通過尿液排出。

但對於結石較大的患者(不超過2.5釐米),則需要採取手術處理。術後不能繼續以前的壞習慣,因為腎結石術後5年的復發率高達50%。

1、飲料當水喝

美國腎臟病學會臨床期刊CJASN一項研究表明:每天飲用1次以上含糖可樂的受試者,其腎結石風險比每周飲用少於1次的受試者高23%。

這是因為飲料中的果糖成分可促使尿液的鈣、草酸、尿酸濃度升高,加快結石的沉澱析出。

而第三次全國健康和營養檢查調查(NHANES-III)也表明:含糖飲料的攝入越多,血清尿酸濃度就越高,從而促成腎結石的形成。

雖然早在2013年,義大利一項針對19萬人喝茶與腎結石發病率關係的調查發現:喝茶不僅沒有增加腎結石的發病率,反而比最高發病率輕微地降低了11%。

但這對於已經確診腎結石的患者,臨床醫學上還是不建議喝濃茶,尤其不要空腹喝濃茶。濃茶中的草酸含量更高,長期喝濃茶,看似增加飲水量,實則只是給已有的結石「添磚加瓦」。

2、愛喝老火靚湯

不可否認,經過老火熬煮的湯都非常美味,但國人都有一個共同的錯誤認知:湯熬得越久,營養就越好。

實際上,湯熬得越久,從骨頭、肉類釋放到湯裡的嘌呤就越多,每一碗濃湯(約260毫升)大約有400毫克的嘌呤,喝2碗就快超標。而嘌呤是產生尿酸的主要物質,當血尿酸超過500微摩爾/升,就會開始在腎臟析出沉澱,增加尿酸結石的風險。

3、口渴才想起喝水

當你感覺到口渴時,身體的缺水量相當於體重的2%了,屬於輕度脫水。

短期內輕度脫水,就像溫水煮青蛙,似乎除了讓腎臟增加重吸收功耗外,身體沒什麼太大問題,但大病都是這樣一點點累積的。人體之所以會感到口渴,是因為大腦對電解質的濃度非常敏感。

當它察覺體內電解質紊亂,說明身體正在漸漸脫水,於是給你發出強烈的補水信號,此時需要及時補充水分。

1、口渴補水要慢慢來

正確補水應以每次100-200毫升為度,大約3-4口(每小口約35毫升水),分批攝取。

據《中國居民膳食指南》建議,男性每天應喝水1700毫升(約8杯水),女性每天喝水1500毫升(約7杯水)。

如果積極補水後仍然口渴,有可能出現消渴症或糖尿病,要及時到醫院進行空腹血糖和尿常規的檢查。

2、早、晚各飲1杯水

睡眠時由於呼吸作用、隱性出汗和尿液分泌等,不知不覺會丟失水分,起床後雖然可能沒有口渴感,但體內仍會缺水。睡前醒後喝一杯水,可增加循環血容量,其他時間每1~2小時喝一杯水就好啦。

3、注意水溫

世界衛生組織IARC機構提出:水溫超過65℃,會使人體口腔和消化道造成慢性損傷,增加食管癌的患病風險。人體口腔和食管表面黏膜的溫度一般為36.5℃~37.2℃,建議飲水的適宜溫度在10℃~40℃即可

4、運動補水要注意

相信大家都看過不少「運動後出現醬油尿」的新聞,這其實是橫紋肌溶解症,主要由於過激運動導致肌肉的肌紅蛋白、肌酸激酶溶入血液,而運動前後沒有及時補充水分,幫助腎臟排出代謝廢物,引起了臟器功能損傷。

橫紋肌溶解症輕則持續肌痛、無力、醬油尿;重則可致急性腎衰竭,危及生命。

5、看尿液顏色補水

水分攝入充足時,正常的尿液顏色為透明黃色或是淺黃色。

當尿液顏色加深,呈現黃色時,人體可能攝入水分較少,存在脫水狀態。

呈現較深黃色和深黃色時,提示人體水分不足或缺少水分,處於脫水狀態。

喝水看似簡單,卻是人體維持生命的重要方式。我們要正確掌握喝水門道,不虧待身體,身體才不會虧待我們!

參考資料:

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