花生是養胃「小能手」,可多吃?消化科醫生:無知,「2物」吃多

2022-08-20 15:02:52 养生杂志

生活中很多人都喜歡吃花生,因為,花生富含多種營養成分,比如蛋白質、維生素、膳食纖維、礦物質等,日常食用對身體很有好處。據說,花生還有養胃的作用,這是真的嗎?

案例:

小陳今年36歲,目前在一家小公司裡當銷售主管。前幾年,他為了升職加薪,工作起來非常拼,不是在熬夜加班,就是在陪客戶喝酒、吃飯。因此,他很早就患上了慢性胃炎。

患病之初,他完全沒把這病當回事,以為養養胃就能痊癒。所以,平時也不怎麼吃藥,反而吃花生吃的比較勤。據他說,花生有營養,養胃作用也很好。

可才吃了沒幾天,小陳的腹痛、腹脹問題就加重了,等到醫院一檢查,原來是胃炎惡化引起的。而醫生分析原因後,認為大概率是花生吃太多造成的。

花生是養胃「小能手」,可多吃?

根據《本草綱目拾遺》中的記載,花生能悅脾和胃,利於緩解輕微的胃部不適。比如,吃花生能幫助中和胃酸,利於改善反酸、噯氣等症狀,所以,花生是有一定養胃作用的。

可即便如此,胃病患者也不能吃太多花生。因為,花生的蛋白質、脂肪含量高,比較難消化,若是胃病患者食用過多,會增加胃部負擔,刺激胃酸分泌,不利於腸胃的健康,很可能還會加重胃病。

所以,想要吃花生養胃,平時必需要做到適量。根據《居民膳食指南》中的建議,每天可以攝入20~35克。

消化科醫生:無知,「2物」吃多反傷胃

1、常喝蜂蜜養胃

蜂蜜也是比較養生的食物,但它含有較多糖分,胃病患者不宜喝太多。因為,攝入過多糖分會刺激胃酸分泌,並對胃黏膜造成一定的侵蝕,容易加重胃黏膜的糜爛、炎症、潰瘍等問題,還容易引發食管反流,出現反酸、燒心等不適。

2、果酸含量高的水果

水果都非常健康,但部分水果的果酸含量較高,比如檸檬、獼猴桃等,胃病患者要少吃。因為,果酸會刺激腸胃,導致胃酸分泌量增加,會導致胃病患者的胃損傷加重,從而導致胃病惡化。

想要胃好,平時要堅持這2個養胃方法

1、補充養胃元素

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2、適當活動身體

腸胃不適的人,飯後可以適當活動身體,這樣能促進胃內食物的消化、吸收,利於增強自身的胃功能,能幫助改善腸胃。飯後的運動可以是散步、做操等,強度不能太劇烈,以免刺激腸胃。

參考文獻:

【1】李婷.《"養胃"食物 吃錯反傷胃》.人人健康.2017

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