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心脏病吃什么食物好

  • 2018-03-22 12:24:14
  • 来源:互联网
  • 作者:佚名
  • 栏目:知识
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第1篇:心脏病人吃什么好 这些食物都可以预防心脏病

心脏病人吃什么好 这些食物都可以预防心脏病

 

  心脏病是我们经常听说的一种疾病,大家都觉得心脏病很可怕。很多人认为心脏病是不治之症,患心脏病的人很容易发病,无法控制。其实这种想法是不对的,因为通过饮食是可以预防心脏病的。那日常的时候心脏病人吃什么食物比较好?如何预防心脏病呢?下面小编具体讲一下。

心脏病是我们经常听说的一种疾病

  

  1、黑芝麻

  黑芝麻中含有维生素E的成分,而维生素E是保持血管壁弹性的有效物质。而黑芝麻中的α-亚麻酸可以降低血压,防止血栓的形成。由于黑芝麻的营养成分藏在种子里。因此,必须破壳吃才有效。建议先炒一下,使其爆开,或是将黑芝麻打磨成粉食用。

  2、燕麦

  含有丰富的亚油酸和B族维生素,可以防止动脉硬化的粥样斑块形成。此外,由于燕麦中含有大量的水溶性纤维素,能降低血中胆固醇含量,因此,经常食用燕麦,可以平衡膳食、均衡营养,预防高血压和心脑血管疾病。燕麦可用水或牛奶来煮,还可加入果仁或新鲜水果,既营养又美味。此外,食用全麦面包也有同样的功效。

  3、鱼类

  比大多数肉类所含的脂肪和饱和脂肪酸都低,特别是海鱼,其ω-3脂肪酸含量较高,能增加血液中“好”的胆固醇,协助清除“坏”的胆固醇。研究表明,这种脂肪酸还能减少中风的危险,这也是食海鱼多的国家和民族中风发病率低的原因之一。海鱼最好清蒸,这样可以最大限度地保护其中的营养素不受破坏。

  4、黄豆及其制品

  含多种人体必需氨基酸和不饱和脂肪酸,能促进体内脂肪及胆固醇代谢,保持心血管通畅。食用时,除将黄豆加工成豆浆、豆腐、豆豉外,还可做成黄豆米饭。煮饭时,先将黄豆用热水泡4小时以上,再换水加米烹煮,这样可以将黄豆中容易产生气体的多糖体溶解,以免造成腹胀。

  防治心脏病的方法

  1、减肥

  有研究表明肥胖的人比正常人患心脏病的几率更高,特别是腰部和臀部肥胖的人发病几率更高。减肥可以改善心脏的状况,专家告诫较胖的老人,不要指望自己一下子变成超级模特,要通过平衡饮食和锻炼逐渐达到减肥的目的。

  2、少吃蛋黄

  蛋黄中胆固醇的含量比较高,一个正常的鸡蛋蛋黄中的胆固醇就有200毫克,所以建议老人一周最多只能吃两个蛋黄。

每天适度运动20分钟可使患心脏病的几率减少30%

  3、多运动

  每天适度运动20分钟,可使患心脏病的几率减少30%,快走的效果最好。

第2篇:【心脏病患者吃什么食物好】心脏病饮食运动

【心脏病患者吃什么食物好】心脏病饮食运动

我国每年的心脏病患者逐渐增加,对于心脏病有了较多的治疗方法,如果心脏病患者能够在治疗的过程中注重饮食选择,食用有利于缓解病情的食物,那么疗效定会更加显著。下面将为大家介绍有利于缓解心脏病的食物。

心脏病患者吃什么食物好

一、坚果类:杏仁、花生等坚果富含对心脏有益的氨基酸和不饱和脂肪酸,能降低患心脏病的风险。

二、黑芝麻:黑芝麻含有不饱和脂肪酸和卵磷脂,能维持血管弹性,预防动脉硬化。

三、马铃薯:该食品含有较多的维生素C和钠、钾、铁等,尤其钾含量最为丰富,每100克中含钾502毫克,是少有的高钾蔬菜。心脏病特别是心功能不全的患者,多伴有低钾倾向。常吃马铃薯,既可补钾,又可补糖、蛋白质及矿物质、维生素等。

四、芹菜:芹菜所含的芹菜碱,可以保护心血管功能。吃芹菜要吃叶子,因为叶子才是营养精华所在。叶子的维生素C比茎高,且富含植物性营养素、营养价值高。芹菜也是富含纤维素的食物。最新研究结果显示,多吃富含纤维素的食物能够降低心脏病发作的危险性。

五、海带:海带属于可溶性纤维,比一般蔬菜纤维更容易被大肠分解吸收运用,因此可以加速有害物质如胆固醇排出体外,防止血栓和血液黏性增加,预防动脉硬化。

六、黄豆:黄豆含有很多人体必需的氨基酸,而且大多都是不饱和脂肪酸,能够促进体内脂肪和胆固醇代谢。

七、玉米:玉米油含不饱和脂肪酸、高达六成的亚麻油酸,是很好的胆固醇吸取剂,具有稳定血压的作用。

八、薏苡仁:属于水溶性纤维的薏苡仁,能够加速肝清除胆固醇,掩护心脏健康。

九、西红柿:西红柿有助于降低心脏病突发的风险。

十、木耳:食用木耳能刺激肠胃蠕动,加速胆固醇排出体外。此外,黑木耳中含抗血小板凝结物质,对于动脉硬化、冠心病及阻塞性中风有较好的保健效果。

十一、菠菜:本品丰富的叶酸,能有效预防心血管疾病。此外,菠菜中的铁以及微量元素,还可起到补血之作用。

心脏病的饮食注意事项

1、应吃易于消化的食物。心脏病病人由于血液循环功能减退,胃肠道瘀血、水肿,影响食物的消化、吸收。因此,所进食物应易于消化。开始可用流质、半流质饮食,然后改用软饭。这些心脏病的饮食是较为常见的。

2、应供给充足的维生素和适量的无机盐,如维生素B1及维生素C,以保护心肌。供给适量的钙,以维持正常的心肌活动。钾对心脏有保护作用,不足时引起心律失常。用利尿药时,除补钾外,还应注意镁、锌的供给。这也是心脏病的饮食习惯。

3、适当限制蛋白质和热能的摄入也是心脏病的饮食原则。心力衰竭时,每日蛋白质可控制在25~30克,热能600千卡;2~3日后,蛋白质可加至40~50克,热能1000~1500千卡。病情好转后渐增蛋白质和热能,但不宜太高,以免增加心脏的负荷。

得了心脏病不仅要到医院进行治疗,平时在家也要注意自己的饮食,如果不是很喜欢吃粗粮,那么可以选择粗细搭配的食物,比如表面撒了一层麦麸的面包。心脏病的护理要从点滴做起,愿您身体健康。


第3篇:心脏病人吃什么好?5种养心食物预防心脏病!

心脏病人吃什么好?5种养心食物预防心脏病!

心脏病人饮食禁忌有哪些?

1.避免进食刺激性食物或兴奋性药物。像浓茶、咖啡、烟酒、生姜、胡椒、辣椒等食物虽然可以刺激食欲和提神,但对于心脏病人一定要戒口,避免增加心脏的负担。

2.控制食盐量摄入。心脏病人不能多吃含盐量高的食物,以免引发水肿。对于风心病,钠盐含量高的食物也要避免,比如是香蕉。

3.少食多餐。心脏与人体各个器官组织息息相关,心脏病人不能一次性进食或饮用大量的食物或饮料,以免使肠胃消化负担加大,血液流通量大也会增加心脏的工作量。心脏病人每天进食4~5餐,食物要清单,晚饭后不要活少进食任何食物。

4.应供给充足的维生素和适量的无机盐。多吃富含维生素B1及维生素C的食物,可以保护心肌。同时,使用利尿药时,注意镁、锌、钾等营养元素的及时补充。

以上是心脏病人吃什么好相关介绍,希望对大家有所帮助。专家表示,合理的饮食安排对于疾病治疗有事半功倍的作用,预防胜于治疗,希望以上5种养心食物和饮食禁忌可以帮助患者们治疗心脏病,同时也希望大家能远离心脏病的困扰。

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第4篇:心脏病老人吃什么食物好

心脏病老人吃什么食物好

一、心脏病老人吃什么食物好

:含有丰富的维生素E,对维持血管壁的弹性作用巨大;另外,其中含有丰富的α-亚麻酸,也能起到降、防止血栓形成的作用。

豆腐:豆腐是由大豆而来,豆腐中含有大豆蛋白,大豆蛋白能够提供一种黄酮类物质,能够显著降低低密度脂蛋白水平,维护心脏的健康。

燕麦:含有丰富的亚油酸和B族维生素,可以防止的粥样斑块形成;同样含有大量的水溶性纤维素,能降低血中胆固醇含量。

黑木耳:由于黑木耳具有独特的止血和活血双向调节作用,所以又有“天然抗凝剂”之美称,对防治和心脑血管病十分有益。

核桃:核桃中含有OMEGA—3脂肪酸,这种不饱和脂肪能强化心脏,适当吃一些对于身体的健康有益无害。核桃可以生吃,也可以配合其他的一起食用。

心脏病老人吃什么食物好

沙丁鱼:含有大量的OMEGA—3、钙质与烟酸。起到强壮心脏,预防发生的功能。可以根据自己的喜好烹饪。

鱼类:比大多数肉类所含的脂肪和饱和脂肪酸都低,能增加血液中“好”的胆固醇,协助清除“坏”的胆固醇。

二、心脏病不能吃什么食物

1、不宜多吃罐装饮料和冷饮

目前市场上出售的罐装饮料品种繁多,不少饮料的成分主要是糖或糖精、香料、色素和水,营养却常不足。冷饮也是孩子们都喜欢吃的,但大手术后患儿的消化器官尚处于恢复调整阶段,这时患儿的消化功能往往较弱。过冷的食物进入胃内会刺激胃粘膜血管收缩、胃液分泌减少,影响食物在胃肠道内的消化过程;同时也会减弱的杀菌能力,导致胃肠道发生感染性疾病。

2、不宜多吃巧克力等甜食

心脏手术之后,当小儿不愿意吃饭时,不少家长喜欢塞巧克力给小儿吃,以为这样可以保证营养。巧克力的主要成分是脂肪和糖,热量很高,但所含的蛋白质和脂肪的比例与小儿的正常须要量相差很大。多吃巧克力易造成小儿、大便秘结、食欲减退。同时含有咖啡因等成分,食用过多不仅会使小儿过渡兴奋、影响休息,而且对小儿的带来一定的不良影响。

3、严厉操控盐的摄入

盐的主要成分是钠和氯,而钠在人体内具有“水化”组织的作用,体内的钠和氯大部分都是从尿中排出的。而血液中钠离子浓渡过高会引起体内大量水分的潴留,造成患儿全身水肿、肝脏肿大、增加心脏的负担,严重的还会导致。同时,饮食过咸也是造成高血压的重要原因之一。所以先天性心脏病手术后的患儿的饮食一定要偏淡些,腌腊制品、咸蛋、咸鱼等含盐量过高的食品尽量不要食用。

4、少量多餐、限蛋白质和热能摄入

就是正常人也应少量多餐,更何况是心脏病人呢。为何不能吃得过多?多少合适?每日总热能分4~5次摄入,以减少餐后胃肠过度充盈及横膈抬高,避免心脏工作量增加。晚饭应早些吃,宜清淡,晚饭后不进或少进任何食品和水分;心力衰竭时,每日蛋白质可控制在25~30克,热能600千卡;2~3日后,蛋白质可加至40~50克,热能1000~1500千卡。病情好转后渐增蛋白质和热能,但不宜太高,以免增加心脏的负荷。

三、预防心脏疾病应该吃什么

1、杏仁

某刊文研究内容指出,杏仁具有对心脏有益的必需氨基酸和不饱和脂肪酸,还有丰富,可以防止血小板凝结、降低心脏病风险。

2、人参

人参当中的人参皂苷是人参最有价值的成份,具有抗衰防老、抑制、、抑制脂肪吸收,以及镇静止痛、降血糖、保护心肌、改善血凝等多种作用,难怪盛产人参的韩国将之奉为健康圣品。

3、菠菜

有“蔬菜之王”称号的菠菜,富含叶酸可预防心血管疾病,而铁类及微量元素也可以达到补血作用,过去美国食品营养单位也曾在各类蔬菜评比中,将菠菜列为第一名营养价值丰富的蔬菜食品。

4、海带

现代科学研究发现,海带内含岩藻多糖昆布素,其作用类似肝素,可防止血栓和血液黏性增加,预防动脉硬化。且海带为水溶性纤维,因此能加速胆固醇排出体外。

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