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咖喱鱼蛋简单做法是什么

  • 2018-04-23 17:41:43
  • 来源:互联网
  • 作者:佚名
  • 栏目:养生
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咖喱鱼蛋是一种让很多人都无法阻挡的美食,这款美食不仅可口,而且制作方法也非常简单,无法准备太多复杂的食材。制作咖喱鱼蛋只需要准备上鹌鹑蛋、墨鱼丸、鳕鱼丸就可以了。辅料需要准备胡萝卜、马铃薯、咖喱、咖喱粉,由此可见咖喱鱼蛋制作极其简单,我们一起来学习下吧。

咖喱鱼蛋简单做法是什么

咖喱鱼蛋做法:

1、把蒜瓣用刀拍扁,锅中放两勺食用油,油热后放入蒜瓣煸炒出香味。

2、放入两勺咖喱粉。

3、将咖喱粉炒香后倒入清水。

4、水煮开后倒入一勺咖喱膏,再次煮开后放入鱼丸。

5、煮十分钟后放入4-5片柠檬叶子,柠檬叶子要先用手搓弄一下,搓柠檬叶子的时分脑子里浮现出冬阴功汤的画面,哈哈~

6、放入一点糖。

7、参加一点椰浆。

8、最终放入盐调味。

咖喱鱼蛋简单做法是什么

咖喱鱼蛋的具体做法有哪些?

炸鱼蛋2斤、红头1粒(切碎)、蒜茸2汤匙甘旨鱼蛋(20张)、水2杯/500毫升、红咖哩桨2汤匙、咖哩鱼粉1包(25克)、胡椒粉少量、盐少量、糖少量

制造进程:

1.红咖哩桨、咖哩鱼粉用半杯开水调稀,备用。

2.烧红锅,炒香红?头及蒜茸,参加咖哩水炒,放入鱼旦炒,把水参加锅中再炒,盖好锅焗至略为收水。最终参加糖、盐、胡椒粉调味,即成甘旨咖哩鱼旦。

咖喱鱼蛋简单做法是什么

咖喱鱼蛋资料:

炸鱼蛋640克、生抽1汤匙、咖喱粉2汤匙、鸡粉1茶匙、蒜茸适当、数瓣适当、盐适当、干葱茸3粒、糖1茶匙、蚝油2汤匙

做法:

1、先把鱼蛋出水沥干

2、用少量油把蒜茸、干葱茸爆香后,参加咖喱粉兜匀

3、用2杯水把调味料煮滚后,参加鱼蛋,慢火煮至入味,埋芡即成。注∶咖喱鱼蛋想要做得好就一定要把咖喱粉炒过才会带出咖哩香味。

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