【教你把吃素变成一件有意思的事儿.】_神符健康网

神符健康网

教你把吃素变成一件有意思的事儿.

  • 2020-04-23 15:32:50
  • 来源:互联网
  • 作者:佚名
  • 栏目:母婴
  • 关注

在现代生活中,提倡素食的人越来越多了。素食的好处概括起来,至少具有下列6大益处。


1、能益寿延年

根据营养学家研究证明,素食者比非素食者更能长命。巴基斯坦北部的浑匝人和墨西哥中部的印第安人,都是原始的素食主义民族,平均寿命极高。令人称羡。


2、能降低胆固醇含量

素食者血液中所含的胆固醇永远比肉食者要少,血液中胆固醇含量如果太多,则往往会造成血管阻塞,成为高血压,心脏病等病症的主因。


3、减少患癌症机会

某些研究指出,肉食与结肠癌有相当密切的关系。实践证明:素食者与肉食者相比较,前者患癌症的机率要少的很多。


4、减少对肾脏的负担

各种高等动物和人体内的废物,经由血液带至肾脏。肉食者所食用的肉类中,一旦含有动物血液而带入肾脏时,就会加重对肾脏的负担。素食者避开了肉食,由此而减轻了对肾脏的负担。


5、合乎生态原理

生产一磅牛肉所需的土地,可生产十磅的植物性蛋白质。许多生态学家预言,人口爆炸将迫使全世界不得不吃素。大量动物的捕杀,使大自然生态失去平衡,提倡素食完全合乎生态平衡原理。


6、饮食富于变化

素食的家庭主妇往往发现,利用植物性蛋白质,比利用一般肉类更能烧出色香味俱佳的菜肴,而制作方法也富于变化,更能引起良好的食欲。


素食的好处这么多,我们当然要好好学做啦!


1、胭脂冬瓜

教你把吃素变成一件有意思的事儿.

食材:冬瓜、苋菜


做法:

1. 冬瓜去皮切条冷水浸泡

2. 锅中烧水沸腾后,放入冬瓜条焯2-3分钟,煮沸捞出,冷水中晾凉

3. 苋菜洗净放入锅中煮出红色汤水,过滤苋菜汁

4. 将晾凉的冬瓜条放入苋菜汁,加入蜂蜜,冷藏两小时即可食用


Ps:这是一道凉菜/甜品~其中苋菜也可换成紫甘蓝,冬瓜也可挖成球。


2、香菇青菜


教你把吃素变成一件有意思的事儿.


食材:青菜、鲜香菇


做法:

1. 香菇洗净切片,青菜洗净

2. 倒油热锅,倒入香菇翻炒一会儿

3. 倒入青菜翻炒,出锅前放适量盐、味精调味

4. 翻炒均匀,即可出锅


Ps:这是最简单粗暴的懒人方法。讲究些的,可以给香菇刻十字,油用葱蒜爆香,青菜先热水焯一下~香菇也可以用事先泡发好的干香菇代替。


3、粉丝菠菜


教你把吃素变成一件有意思的事儿.


食材:菠菜、粉丝


做法:

1. 粉丝用热水提前泡软,菠菜洗净切段

2. 锅中放水烧开,将菠菜焯水备用

3. 锅中放油爆香蒜末,放入菠菜翻炒,再加入泡软的粉丝翻炒

4. 汤汁收干前加入盐、味精调味,翻炒均匀,即可出锅


Ps:撒点芝麻香香哒~


4、生拌茼蒿


教你把吃素变成一件有意思的事儿.

食材:茼蒿


做法:

1. 茼蒿洗净,放入两勺盐拌匀腌制15分钟,再清水洗净捞出

2. 白糖、盐、醋、耗油调成拌料,拌入茼蒿中

3. 锅中放少量油和花椒红椒,炒出香味后关火

4. 将花椒油淋在茼蒿上,加几滴香油,搅拌均匀即可


Ps:吃货妹子对茼蒿无感,喜欢的小伙伴们可以尝试一下哦

相关推荐

snh48林思意个人资料介绍及家庭背景 林思意为什么叫做小四

把玩件种类_把玩件都有什么

男女晚上做的一件事

有这事发生暗示你财运会变旺

佟丽娅陈思成有孩子吗

这四件事,即使婆婆只为你做过一件,也是真心把你当一家人了

一件衬衫的3种时髦搭配,让你秒变时尚博主

疫情过后,一定要教孩子的4件事

下面这四件事,就算婆婆只为你做过一件,也是把你当一家人了

女人不愿意做这5件事,只是因为还不够爱你!

硬汉胡军把老婆宠成公主,一袭棕色皮裙气质出众,一儿一女好幸福

看了还想看

网站申明

本站图片仅为设计美化,与文章无关。如认为影响您的权益,请与我们联系。